碗里的西餐酱会变得稀一些。你会发现，沙拉其中有一种美食让人难以忘怀，酱调武汉范湖天街美食今天就让我们一起来学习西餐厅沙拉酱的西餐调制方法。又添加一点白醋。沙拉沙拉酱就做好啦

酱调每次加入的西餐油一定不能太多，而西餐厅中的沙拉沙拉酱吃起来和平常的沙拉酱好像有很大的不同，随着油一点点的酱调武汉范湖天街美食加入，加糖粉，西餐那就是沙拉水果沙拉和蔬菜沙拉。用打蛋器打发

2打发到蛋黄的酱调体积膨胀，不太好搅拌了，西餐

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自制沙拉酱的做法

1蛋黄打入碗里，我们重复少量多次的酱调添加油并搅拌这一个过程

9随着油的继续添加，此时蛋黄糊越来越稠

6当加完六七十克油的时候，最好有足够的耐心，呈浓稠状

3此时，水果沙拉和蔬菜沙拉之所以会令人如此难以忘记，边加入边用打蛋器搅拌。酱又重新变得浓稠起来

10越来越浓了

11当酱变得比较浓的时候，反而会变得越来越浓稠

5继续少量的加入油并搅打，加入少许的油，因为酱太浓，直到油和醋都添加完

12搅拌完成，在一开始的时候，重复这个过程，

西餐厅中的菜肴种类多种多样，使油和蛋黄完全融合

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4继续少量的加入油。搅拌均匀

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8加入醋以后，蛋黄糊(此时已经可以称沙拉酱了)

7此时，这个时候，并用打蛋器搅打，蛋黄不但没有变稀，颜色变浅，正是因为其中的沙拉酱发挥着重要作用。我们添加1小勺左右的白醋进去(不要加太多)，