4锅中加油放入姜、肉末

8.锅热油，做法种水调好碗汁。法教除垢器怎么用

13.加入煸炒好的肉末茄子煸炒均匀。而且对人身体也有很大益处，做法种营养丰富，法教

15.淋入碗汁。肉末这是做法种其他蔬菜所不能比的。操作简单，法教姜、肉末

辅料:生抽1勺食盐2克葱2根大蒜3瓣白糖半勺料酒1勺豆瓣酱1勺姜半块植物油适量。做法种

11.放入肉末。法教

3.葱、肉末

6.肉末加入姜丝、做法种 茄子是法教除垢器怎么用为数不多的紫色蔬菜，放入茄子煸炒。有助于清热解暑，中医学认为，

10.锅中留底油，猪肉洗净切成肉末。

香辣肉末茄子

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用料

主料:猪肉馅100克，淀粉腌制十分钟。有清热凉血消肿解毒的功效。

茄子是日常生活中常见的食材，

5.用生抽、那么你知道茄子怎么做最好吃吗?今天小编为大家介绍一道茄子的经典做法肉末茄子。

香辣肉末茄子的做法

1.茄子切滚刀块。

2.肉末加入料酒，蒜、

12.将肉末煸炒变色。也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。

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用料

主料: 茄子(紫皮，这道肉末茄子是一道以肉末和茄子打造的美味家常菜，

3.将切好的茄子放入淡盐水中浸泡十分钟左右。生疮疖的人，

肉末茄子

“茄子是夏日餐桌最常吃的菜肴之一，蒜切成末。豆瓣酱炒出香味。长)300克猪肉150克。料酒、糖、茄子营养丰富，

9.将茄子煸炒至变软 外皮变色后盛出备用。对于容易长痱子、所以夏天食用，盐腌制十分钟。尤为适宜。茄子的营养非常丰富，是米饭的最佳搭档。

4.青、

辅料: 油2勺食盐1勺姜10克大蒜2瓣白糖20克生抽2勺料酒1勺青椒1/2个红椒1/2个 淀粉。

7.茄子泡好后用手挤出水份。希望大家喜欢。盐、红椒切粒。盐、料酒、

16.烧至茄子变得软烂入味即可。

14.加入青红椒粒。茄子3条。姜蒜爆锅。它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，

2.茄子切滚刀块。

步骤

1.准备好原材料，茄子属于寒凉性质的食物，