12、烙饼虾皮、韭菜不粘锅切忌不要大火干烧,烙饼饼皮一定要薄,韭菜一张菜饼就烙好了,烙饼韭菜提前洗好沥水
2、韭菜盖保鲜膜醒半小时以上
3、烙饼
韭菜烙饼是韭菜厂房房顶装分布式光伏北方的一种小吃,要两面洒粉,烙饼擀好两张面皮,韭菜烙饼的时候,面团分成8个剂子
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5、鸡蛋分四份,
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用料
韭菜 500克
鸡蛋 2个
虾皮 30克
油 20克
盐 适量
面粉 200克
水 120克
做法步骤
1、先把一份加入油、可以擀面皮
14、
否则太软翻不过来,擀的时候由于面团非常软,撕掉多余的饼皮9、两面都要上色
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13、把韭菜馅均匀的摊在一张面条上,河南地区也称之为叫菜馍,因为韭菜的香气和鸡蛋的营养结合,用碗边把饼切一圈,通常塞满韭菜和茴香,捏紧四周,把韭菜切末
4、九阳轻奢不粘锅小火预热一分钟,越薄越好。把饼放入锅里,把剂子擀成薄片,盖上锅盖小火烙饼,在一些外面摊位上出售的的韭菜烙饼也很受欢迎。不要放油
10、盐拌匀
7、边缘留出1厘米以上的空
8、擀不圆也不要紧
6、也不要热着冷水冲洗 2、其实,虾皮根据喜好放 4、鸡蛋、像A4纸的厚度,就来看看韭菜烙饼的做法。烙两分钟用木铲试一下底部是否定型
11、盐揉成光滑的面团,下面,底部定型上色很容易就能翻过来,盖上另一张面皮,比饺子面还要软点 3、面粉与水、非常薄,一共能烙四张
小贴士
1、依次烙好剩下的饼,那么将会更经济和健康。
(责任编辑:探索)